¡Disfrutá de unas deliciosas chalupas de pollo mechado con salsa agridulce!
Ingredientes:
- Pechuga de pollo
- Frijoles molidos
- Tomate
- Lechuga
- Culantro
- Salsa agridulce de preferencia
- Sal
- Una bolsa de nuestras deliciosas Chalupas
Instrucciones:
- Cortar la pechuga de pollo en trocitos medianos y mezclarlos con sal para que agarren buen sabor a la hora de ser cocinados.
- Colocar los trozos de pollo en el sartén y cocinar a fuego medio.
- Una vez que el pollo está cocinado, córtelo de manera que quede mechado.
- Prepare los frijoles molidos con sal
- Pique el tomate en cuadraditos pequeños y el culantro en rodajas muy finas y delgadas
- Mezcle el tomate y culantro para hacer un delicioso chimichurri
- Lave la lechuga y córtela a gusto
- Una vez terminado los pasos anteriores, es hora de crear la chalupa. Colóquele los frijoles molidos, la lechuga encima de los frijoles, luego colóque el pollo mechado y para finalizar agreguele el chimichurri con la salsa agridulce.
- ¡Disfrute!