El desayuno perfecto para compartir con tu familia y seres queridos, solo con los deliciosos Torti Chips de Industrias de Maíz. Después de probar esta receta en tu desayuno, tu familia no va a querer volver a los desayunos tradicionales. Receta para 6 personas.
Ingredientes
- Una bolsa de nuestros Torti Chips.
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
- 6 salchichas.
- 6 tazas de Gallo Pinto.
- 1 taza de queso Monterrey rallado.
- 1/2 taza de chiles picantes picados.
- 6 huevos.
- Sal kosher.
- Culantro picado, para adornar.
- Natilla, para servir.
Preparación
- Precalentar el horno a 400 °. En una sartén mediana, caliente 1 cucharada de aceite de oliva. Agregue las salchichas y cocine a fuego moderado, rompiéndola con una cuchara de madera, hasta que estén cocidas, aproximadamente 6 minutos. Colóquelas en un plato aparte.
- En una olla engrasada, extienda la mitad de los Torti Chips y cúbralos con la mitad del pinto, la mitad de las salchichas, la mitad del queso y la mitad del chile.
- Repita capas hasta acabar con los ingredientes. Hornee durante 12 a 15 minutos, hasta que el queso se derrita.
- Mientras tanto, cocine los huevos fritos a gusto.
- Cubra los nachos con los huevos fritos. Adorne con culantro y sirva con natilla.
- ¡Disfrute de este exquisito desayuno!